La Liqueur de Café Merlet est issue d’un subtil assemblage de grains de café des variétés Arabica et Robusta en provenance d’Amérique Latine. Elle suit, ensuite, un processus de fabrication précis pour en tirer les meilleures saveurs. Les grains sont longuement infusés afin de délivrer toute l’intensité aromatique de leur torréfaction. Cette infusion est ensuite assemblée à l’alcool surfin et sucrée pour un résultat intense et gourmand.

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